نویسندگان :
دکتر امیر سیدی
مهدی شکفته، دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت بازرگانی، دانشگاه کار
Mahdi.shekofteh@yahoo.com
TMBAچکیده
صنعت چای ایران علی رغم داشتن استعدادهای بالقوه در زمینه تولید، فرآوری و تجارت در چند سال اخیر دچار بحران شده است. وابستگی مستقیم بیش از ۷۰۰۰۰ خانواده به کشت و تولید چای و همچنین جایگاه خاص چای در سبد مصرفی خانواده های ایرانی، ضرورت تدوین برنامه های بازاریابی و شناخت بازار هدف برای صنعت چای ایران را دو چندان کرده است. چای های اسانس زده شیمیایی خارجی که سرطان زا و مضر است ذائقه مردم را کمی تغییر داده، ولی از نظر سلامت، چای ایرانی کیفیت بهتر دارد و متناسب ذائقه ایرانی می باشد. در این مختصر به تجزیه و تحلیل swot شرکت لیپتون به عنوان یکی از شرکت های پیشرو در صنعت چای در جهان پرداخته و در انتها مقایسه ای بین شرکت های تولید کننده چای ایرانی و این شرکت بین المللیِ تولید و بسته بندی کننده چای در جهان انجام شده و در بخش پایانی این مقاله پیشنهادات ارائه می شود که امید است راهگشای دست اندرکاران چای ایرانی باشد و با تولید چای با کیفیت، بسته بندی مناسب و حضور فعال در بازار های داخلی و خارجی بتوانند تولید ملی را افزایش داده و سبب حمایت بیش از پیش از کار وسرمایه ایرانی نموده باشند.
واژگان کلیدی : شرکت بین المللی، چای، بازاریابی، موفقیت
مقدمه :
شرکت چند ملیتی لیپتون، توسط جی توماس لیپتون، در سال ۱۸۹۳ در نیوجرسی آمریکا تأسیس شد. زمینه فعالیت این شرکت تولید انواع چای در بسته بندی های متنوع می باشد. توماس جانسون لیپتون متولد (ماه می ۱۸۵۰)، نام یک ایرلندی مهاجر بود. او که ۱۵ سال بود از کشور خود فرار کرده بود، در سال ۱۸۶۵ با کشتی به آمریکا رفت. او با ۸ دلار در جیبش وبدون هیچ دوستی به نیویورک رسید. لیپتون روزهای زیادی را در خیابان های نیویورک به جست وجوی کار پرداخت تا اینکه پیشنهادی برای کار درمزارع تنباکو ویرجینیا که در جنگ به یغما رفته بود، دریافت کرد. بعد از مدتی، سپس به اسکاتلند بازگشت تا در مغازه پدرش در گلاسکو مشغول به کار شود.اما به سرعت از نوع قدیمی کسب و کار در آنجا به ستوه آمد و در سال ۱۸۷۱ در سن ۲۱ سالگی، مغازه کوچک خود را برای تجارت، راه اندازی کرد. توانایی محاسبات مالی و عزم راسخ لیپتون در انجام این امر به او کمک کرد و در طول مدت ۱۰ سال ، زنجیره ای از ۲۰ خواروبارفروشی را به راه انداخت. مغازه های لیپتون به دلیل خدمات و محل های مناسب به شهرت دست یافتند. در واقع لیپتون مرتباً از تدابیری استفاده مینمود که مشتریان را به مغازههای خود وفادار نماید.
در دهه ۱۸۸۰ تجارت غذای لیپتون به ۲۰۰ مغازه گسترش یافت و لیپتون یک فرد مولتی میلیونر شد. فروشندگان چای اصرار زیادی داشتند که لیپتون چای آنها را در مغازههایش به فروش برساند، اما لیپتون این کار را رد کرد و در نهایت تصمیم گرفت به خارج از کشور مسافرت نماید و تولیدکننده چای مخصوص به خود را بیابد. او در سال ۱۸۹۰ به هند رفت و از مزارع چای دیدن کرد و بخش جدیدی را به زندگی حرفهای خود افزود. او روش جالبی را برای فروش به کار برد. از آنجا که تا آن زمان چای به صورت باز فروخته میشد و خریداران نسبت به تازگی و وزن چای خریداری شده مطمئن نبودند، او بستههای رنگی با وزن ۱، ۵/۰، ۲۵/۰ پوندی را به بازار عرضه کرد و روی آن نوشت : «بهطور مستقیم از مزارع چای تا درون قوریها».در اواسط دهه ۱۹۲۰ لیپتون در سن ۷۶ سالگی از مدیریت کنارهگیری نمود و آن را به یک تیم کاری منتقل کرد. لیپتون با ۱ میلیارد دلار فروش در سال، دهه ۱۹۸۰ را آغاز نمود و در اواخر دهه به بزرگترین شرکتی که غذاهای فریز شده میفروشد، تبدیل شد. (روزنامه دنیای اقتصاد ۲۸بهمن ۱۳۸۹)
در حال حاضر شرکت لیپتون محصولات خود را در بیش از۱۵۰ کشور دنیا عرضه می کند. ( سایت ویکیپدیا ، تاریخچه شرکت لیپتون). چای لیپتون دست چینی از مزارع چای ۳۵ کشور دنیا از جمله : سریلانکا، کنیا ،چین، هند و تانزانیا می باشد. لیپتون به عنوان رهبر بازار چای در جهان ، همواره نوآوری هایی را در زمینه تولید انواع مختلف چای، به خود اختصاص داده است.که از جمله آن می توان به :
عرضه چای نشاط آور(“Brisk” tea)در آمریکا در سال (۱۹۴۴) ، ترکیب چای سرد سال ( ۱۹۶۴ ) ، چای کیسه ای family-size در سال (۱۹۷۴) ، چای سبز سرد با طعم های مرکبات در ظرف های پلاستیکی (۲۰۰۵) و سال (۲۰۱۰ ): عرضه چای سبز در طعم های متنوع ، برای اولین بار در جهان اشاره نمود. ( www.lipton.com)
در صورت عدم امکان دانلود کلیک راست کرده و Save Target As را انتخاب کنید.
